Il convegno è volto ad illustrare a aziende agricole, dottori agronomi e forestali, periti agrari, studenti e altri portatori di interesse il progetto OliEssBIO: la nascita, gli obiettivi e i risultati preliminari.
All’incontro interverrà:

• Dott. Ugo Testa, AMAP
• Laura Papi, Francesco Bucci Undicesimaora Coop. soc. ETS
• Sara Simonetti di Verdenaturale
• Matteo Gasparini di Azienda Agricola Gasparini
• Prof. Daniele Fraternale e Prof.ssa Federica Semprucci, DISB, Università degli Studi di Urbino Carlo Bo
• Prof.ssa Paola Riolo e Prof. Gianfranco Romanazzi, D3A, Università Politecnica delle Marche

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