Nella ricerca di strategie per ridurre l’impiego di antibiotici negli allevamenti suini e in un’ottica di benessere animale, si è puntata l’attenzione anche sulla reintroduzione dei sistemi di allevamento all’aperto. In questa visita tecnica si vogliono proporre e mostrare “in situ” esempi di allevamento brado e semibrado illustrandone metodiche, gestione e opportunità.

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